Все чаще клиенты заказывают готовые блюда и перекусы на дом. При этом рестораторы отмечают, что самый высокий чек доставки случается все же при подготовке к праздничному столу.
В ресторанах Челябинской области началось активное бронирование банкетных залов для проведения компаниями новогодних вечеринок. DK.RU узнал средние цены и предполагаемые развлекательные программы.
Уральская сеть заведений общественного питания «Своя компания» открывает в Челябинске кафе Plov. Он расположится на месте ушедших ранее Sorry mama и «Посиделки».
Рестораны закрываются, но обещают вернуться. Как заведения общепита используют сезонное падение спроса, смогут ли они восстановиться после летних "каникул", рассказали представители ресторанных сетей.