В Челябинске ожидается самое массовое с 2008 года закрытие ресторанов
Санкции снижают рентабельность и без того почти убыточного бизнеса. Челябинские рестораны меняют меню, а некоторым из них придется пересмотреть формат полностью.
Челябинские предприниматели рассказали, чем их вдохновили поездки за границу
Чем вдохновила гендиректора "Юничела" поездка в Италию, и о чем после посещения Австрии мечтает гендиректор юридического бюро "ПокровЪ". Эксклюзивные признания бизнесменов "Деловому кварталу".
Ресторанный рынок Челябинска: низкий чек
В Челябинске впервые за несколько лет сократилось общее количество посадочных мест в заведениях общепита. Игроки опасаются отката продаж к кризисным показателям.