В Челябинске открыта кофейня нового формата. Проект «Теплый кот» запускает ресторатор Василий Братасюк, известный по проектам Центр гостеприимства «Европа», «Fox&Goose», «Пенка» и «Помидор».
Бизнесмены Челябинска взялись за возрождение кофейного рынка. В марте в городе открылось уже не менее двух заведений, где варят напитки из зерен. И все это – после череды закрытий подобных мини-кафе.