«Идут с банкетами, а мы отказываемся»: в центре Челябинска закрывается восточный ресторан
«Чайхона «Умар», открывшаяся на месте «Кавказской пленницы» около года назад, выставлена на продажу. Как владелец объясняет отказ от бизнеса и насколько выгодно его можно приобрести?
В Челябинске выставили на продажу заведение «Чайхона «Умар», открывшееся в мае 2022 г. на улице Сони Кривой — близ БЦ «Полёт», «Белого рынка» и ЮУрГУ. В качестве готового бизнеса с кухонным оборудованием для приготовления плова, шашлыка, пиццы и даже суши «Умар» надеются продать за 750 тыс. руб.
По словам владельца, арендная плата за помещение площадью 900 кв. м. в месте с хорошей проходимостью будет выгодной, а с владельцем недвижимости — «очень хорошим и добрым человеком» — можно договориться по всем вопросам.
Причину закрытия нынешний собственник бизнеса объясняет просто: «Чайхона «Умар» изначально позиционировалась как халяльное кафе, в котором не подавали алкогольные напитки и не одобряли их употребление в принципе.
Мы не проводим банкеты, свадьбы и дни рождения, к нам почти каждый день заходят клиенты с банкетами свадьбами т.д, а мы отказываемся, — объясняет он.
Теоретически, по словам владельца, при условии проведении праздничных банкетов заведение может делать до 450 тыс. руб. чистой прибыли. Отметим, что цена аренды площадки на момент апреля 2022 г. составляла 550 тыс. руб. в месяц.
Напомним, что до «Умара» на Сони Кривой несколько лет работал классический ресторан восточной кухни «Кавказская пленница», однако в 2022 г. хозяева бизнеса покинули Челябинск.
Читайте также на CHEL.DK.RU
В Челябинске за 20 млн рублей продают кафе-шашлычную
Экс-владелец курорта «Увильды» Александр Мицуков записался добровольцем в ЧВК 
Миасский автозавод «Урал» продан собственному руководству 
Власти Челябинска согласовали план ликвидации кругового движения на Шершнях. Схема 
«Одной зарплатой людей в городах не удержать». Как выиграть битву за человеческий капитал? 
Сергей Манкевич: «Уникальность жилого пространства — в деталях»