Через месяц на новой набережной в Челябинске откроется 20 ресторанов

Гастропространство в «Мегаполисе» начнет работу менее, чем через месяц: с 15 декабря — в техническом режиме, а с 17 декабря — официально. Эскизы проекта холдинг развлечений опубликовал у себя в Facebook. Большой фуд-молл, который будет включать 20 кафе и ресторанов, займет весь первый этаж комплекса, а главные входы в него будут со стороны пешеходной набережной, построенной летом 2021 года. Тогда там работали лишь фуд-траки, теперь общественное пространство получит и полноценные заведения общественного питания.

Новая набережная у «Мегаполиса» стала одним из главных общественных пространств города. Одновременно со строительством самой набережной в «Мегаполисе» начались масштабные обновления. Проект предполагает серьезную реконструкцию фасадов — панорамные окна и уютные летние веранды, органично вписанные в пространство новой набережной, — и появление новых форматов общепита. Фуд-молл продолжит добрые традиции «Гастропарка»: будут фестивали, концерты, мастер-классы, открытые уроки и лекции, программы для детей и живая музыка, — прокомментировали в пресс-службе холдинга «Мегаполис».

 

«Гастропарк» на набережной станет вторым кластером ресторанов «Мегаполиса» в Челябинске: первый открылся год назад, в 2020 году. Как тогда, так и сейчас общепризнанно не лучшие условия для развития общепита — с декабря в кафе, бары и рестораны будут пускать по QR-кодам, а уже сейчас им запрещено принимать гостей после 23:00.

Рестораторы обращались к региональным властям с призывом смягчить антиковидные меры для общепита, предупреждая о масштабных убытках и массовых закрытиях. Но в правительстве области заявили, что послаблений по часам работы и режиму QR-кодов не будет, пока не остановится рост заболеваемости коронавирусом. Тем не менее планам «Мегаполиса» по запуску нового проекта  не помешали ни пандемия, ни открытие в комплексе большого пункта вакцинации, который переехал туда из ДС «Юность» на этой неделе.