Окраина Челябинска стремительно обрастает современными заведениями общепита: шеф-итальянец Гаэтано Дзамбито открывает сегодня свою новую пиццерию-тратторию на улице Академика Макеева.
Третий филиал семейного ресторана «Моцарелла» появился в жилом комплексе «Ньютон», по адресу ул. Академика Макеева, 26. Расположился он на первом этаже жилого дома, в помещении, специально запланированом для общепита, где будет 26 посадочных мест. Двери для посетителей ресторан откроет сегодня днем, 28 марта.
В меню нового заведения — традиционные позиции: салаты и закуски, пасты и пиццы, супы и десерты. Также будут представлены несколько новых десертов и блюд, которые пока держатся в секрете.
Это уже третья по счету пиццерия-траттория шеф-повара Гаэтано Дзамбито: первые две «Моцареллы» уже работают на улице Пушкина и проспекте Победы. С 2017 года он и его друг Луиджи Подди развивают и популяризируют в Челябинске итальянскую кухню; последний основал собственный гастропроект — «Подди-Пицца».
Ранее в ЖК «Ньютон» открылось другое заведение итальянской кухни — «Ресторано Челентано». Среди других новых кафе и ресторанов, которые открылись в этом микрорайоне за последние несколько месяцев — «Цыпля» со специализацией на блюдах из курицы и яиц и бистро Rou Rou.
Читайте также на CHEL.DK.RU: «Отзывы в сети необъективны». Как «российский Мишлен» с Урала оценивает рестораны и отели