Завтраки, игристое и не только: на северо-западе Челябинска открылся новый ресторан. Фото

Завтраки, игристое и не только: на северо-западе Челябинска открылся новый ресторан. Фото
Иллюстрация: Rou Rou

Новое заведение пока не сформировало чёткой концепции кухни и бара, однако рассчитывает привлечь максимально широкую аудиторию демократичными ценами и атмосферой.

В микрорайоне «Ньютон» на северо-западе Челябинска открылся семейный ресторан под названием Rou Rou. Заведение на улице Героя России Родионова пока работает в техническом режиме: с 8 утра до 16:00, предлагая первым гостям завтраки, кофе и безалкогольные напитки.

Завтраки, игристое и не только: на северо-западе Челябинска открылся новый ресторан. Фото 1 Завтраки, игристое и не только: на северо-западе Челябинска открылся новый ресторан. Фото 2

Уже в ближайшее время время работы заведения должно прирасти до 22:00, барную карту дополнит алкоголь (преимущественно коктейли и вина), а меню — блюда для полноценной трапезы. Придерживаться какой-либо определённой концепции кухни ресторан пока не планирует. По словам представителя заведения, доступными для достаточно широкого контингента будут и цены.

Что касается цен, то, судя по имеющемуся меню, они и впрямь достаточно демократичны: стоимость чашечки кофе варьируется от 110 руб., большой чайник чая будет стоить от 150 до 290 руб., а заказать шакшуку, кашу с фруктами или сырники можно за 300-350 руб.

Формально Rou Rou позиционирует себя как место «для всех» и для любого повода, будь то деловая встреча, романтическое свидание или дружеские посиделки. При этом, судя по презентации в соцсетях, рассчитан ресторан преимущественно на женскую аудиторию. Такое впечатление, к слову, складывается и от публичных страниц других заведений, о которых ранее рассказывал CHEL.DK.RU — таких как «Оптимисты» или Yolo.

По мнению ресторанного блогера Азата Сапармамедова, такая тенденция совсем не означает, что «сильный пол» перестал посещать городской общепит, однако именно женщины становятся, как правило, невольными драйверами продвижения нового на этом рынке.

Девушки в целом чаще посещают заведения: встречаются с друзьями и родственниками, устраивают нетворкинг, встречаются кружками «по интересам» с форумов или чатов. Образ девушек с бокальчиком апероля или вина у нас действительно расхожий, узнаваемый, поэтому рестораны его транслируют.
Кроме того, абсолютно точно могу сказать, что именно девушки всегда следят за открытиями новых заведений и, если пара идёт в ресторан, мужчины гораздо реже выбирают, куда пойти, — комментирует он.

Представители RouRou подчёркивают, что видят к себе действительно широкий интерес: изначально привлечь они рассчитывали лишь аудиторию «Ньютона», однако сейчас приезжать к ним готовы и обитатели других районов Челябинска.

 

Самое читаемое
  • Валентина Матвиенко предложила отменить закон о госзакупках до окончания СВОВалентина Матвиенко предложила отменить закон о госзакупках до окончания СВО
  • Двух руководителей в крупном челябинском вузе задержали за взятки от студентовДвух руководителей в крупном челябинском вузе задержали за взятки от студентов
  • В Челябинске выставили на продажу торговый центр «Маяк»В Челябинске выставили на продажу торговый центр «Маяк»
  • В Челябинске начали строить завод роботовВ Челябинске начали строить завод роботов
  • Главбух управделами губернатора Челябинской области покинула свой постГлавбух управделами губернатора Челябинской области покинула свой пост
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.