В Челябинске звезда сериала «Универ» за 1,5 млн продает пиццерию и суши-бар

Главный герой сериалов на «ТНТ» открывает три торговых точки в южноуральской столице. Там будут делать пиццу на камне и суши. При этом владелец просчитал прибыль бизнеса вплоть до мелочей.

Актер телеканала «ТНТ» Андрей Гайдулян решил открыть заведения своей сети общепита Pomodoro в Челябинске. Он предлагает купить франшизу за 1,5 млн руб., бизнес будет специализироваться как на изготовлении пиццы, так и на суши. При этом представители актера детально просчитали прибыльность покупки.

Средний чек составляет 523 руб., а среднее количество продаж в день — 36. Умножив на количество дней и отняв регулярные затраты на аренду, фонд оплаты труда и закупку ингредиентов, мы получаем среднее значение чистой прибыли — около 200 тыс. руб. в месяц, — отмечают представители франшизы.

Читайте также: Бум фреш-баров и кулинарий. Чем общепит Челябинска отличается от Москвы и Екатеринбурга

Интересно, что компания установила для Челябинска лимит: в городе можно открыть лишь три точки. Приоритетными при выборе места работы станут «островки» в самых крупных ТРК южноуральской столицы.

Мы сделали еду ресторанного качества доступнее, ускорив выдачу до семи минут. В своих пиццериях используем итальянские вакуумные печи, позволяющие делать 12 видов пиццы на камне, — заявляют в Pomodoro.

По данным 2ГИС, сейчас в Челябинске работает около 50 пиццерий, основными игроками остаются «Додо – пицца», Papa Carlo и «Помидор». Говоря о развитии сети пиццерий представитель «Додо» Алексанр Сидоров назвал ситуацию в общепите подходящей.

Как и в любые трудные экономические времена, слабые уходят с рынка, а сильные наращивают за счет этого обороты. Мы делим бизнес на два направления – отдельно доставка, отдельно рестораны. Если говорить о доставке, то за последние пару лет стало больше предложений по пицце, но сильных федеральных игроков у нас по-прежнему нет, — объяснил перспективы открытия новых точек эксперт.

Самое читаемое
  • Власти РФ хотят контролировать длительность сотрудничества предприятий с самозанятымиВласти РФ хотят контролировать длительность сотрудничества предприятий с самозанятыми
  • Налоговики будут искать скрытые доходы в переводах с карты на картуНалоговики будут искать скрытые доходы в переводах с карты на карту
  • Застройщикам Академа предложили собрать несколько миллиардов на строительство электросетейЗастройщикам Академа предложили собрать несколько миллиардов на строительство электросетей
  • «Самолет» опроверг связь с обнальщиками, однако его акции упали до исторического минимума«Самолет» опроверг связь с обнальщиками, однако его акции упали до исторического минимума
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.