Публикации автора

#КАРЬЕРА#ЭКОНОМИКА

#ЭКОНОМИКА#НЕДВИЖИМОСТЬ

#ЭКОЛОГИЯ#КУЛЬТУРА
08:02   04.03.2026
Ольга Ценнер: «Мы придумали, как после фуа-гра будем подавать гостям вареники с редькой»
08:00   24.02.2026
Дмитрий Еловский: «Наш проект улучшит деловой климат и комфортность городской среды»
08:01   19.02.2026
Российский отельный бизнес: перезапуск и взросление рынка
Ресторация «Счастливый Кузюк» включена в национальный туристический маршрут. Владелице Ольге Ценнер предлагали повторить свой опыт за рубежом. Но горные склоны Златоуста ей милее арабских барханов.
Челябинск станет третьим мегаполисом в России, где появится бизнес-центр нового уровня. На Урале это будет первое деловое пространство Prime-класса. 42-этажный небоскреб вырастет в центре города.
Отрасль гостеприимства перестраивается. Гости приходят, но с иными ожиданиями: внимательнее считают деньги, быстрее разочаровываются и сильнее ценят эмоцию — не только еду или номер, а опыт целиком.

#ГОРОД#КУЛЬТУРА

#ЭКОНОМИКА#БИЗНЕС

#КАРЬЕРА#ЭКОНОМИКА
10:14   13.02.2026
Сергей Мирошников: Нам нужны заводы по производству полуфабрикатов для региональной кухни
08:02   04.02.2026
Логистика на тормозах: какие факторы влияют на рынок перевозок Челябинской области
08:01   26.01.2026
«Стань наставником, а не диктатором для подчиненных»: правила Владимира Волошина
В Челябинске состоялся Форум рестораторов и отельеров. По традиции он собрал ведущих экспертов в сфере HoReCa. Среди них — Сергей Мирошников, идеолог аутентичной уральской кухни.
Главным фактором развития или стагнации рынка в сфере логистики в 2026 г. станет ключевая ставка. Снизится ли деловая активность, и как система грузоперевозок переживает экономический спад?
В спецпроекте «Бизнес с мужским характером» издание «Деловой квартал» рассказывает об историях успеха предпринимателей и правилах, которыми они руководствуются в делах и жизни.

#ЭКОНОМИКА#БИЗНЕС

#ЭКОНОМИКА#БИЗНЕС

#МАТЕРИАЛЫ ПАРТНЕРОВ
08:02   20.01.2026
Елена Коляда: Системе здравоохранения важно работать в логике «зрелого рынка»
08:01   14.01.2026
Татьяна Воронина: «Если хотите открыть ресторан, пусть это пока остается вашей мечтой»
09:01   17.12.2025
Ольга Попова: «2025 год открыл для нас путь к невероятным возможностям»
Рынок стал конкурентнее, пациенты — более требовательны, а экономическая и регуляторная нагрузка — выше. Частная медицина входит в 2026 г. в состоянии, когда старые управленческие модели устарели.
Ресторанный рынок Челябинска входит в 2026 г. после периода роста среднего чека, при этом гостей больше не стало. Теперь они выбирают места, исходя не из скидок, а из понятной ценности и впечатлений.
2025 г. стал для человечества переломным рубежом: мы достигли предела в горизонтальном развитии и вступаем на путь глубокой внутренней трансформации.

#ПРОМЫШЛЕННОСТЬ#ЭКОНОМИКА

#ТЕХНОЛОГИИ#ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

#ЭКОНОМИКА#БИЗНЕС
08:02   15.12.2025
Алексей Кобылин: новые технологии внедряют почти во всех сферах агроотрасли
14:05   05.12.2025
Евгений Макагонов, Ростелеком: «Лидерам бизнеса необходимо стать экспертами в цифре»
08:03   05.12.2025
Пафос — не наш стиль: как создавалась премия «Человек года — 2025»
Южноуральские аграрии в этом году не только выполнили все обязательства по поставкам продукции, но и установили рекорды: урожай зерна превысил 2,3 млн тонн, сбор масличных — 450 тыс. т.
Как начать сложный, но необходимый путь цифровизации? С чего начать замену рабочих процессов и зачем нужен интегратор? Обсуждаем, как цифровые инструменты помогают бизнесу работать эффективнее.
Премия «Человек года — 2025» уже стала историей. За каждой церемонией кроется труд десятков профессионалов, которые продумывают всё до мелочей: от концепции торжественного вечера до его апофеоза.
Показать еще