В номинации «Промышленность: пищевая индустрия» южноуральское бизнес-сообщество назвало победителем гендиректора Группы компаний «Здоровая ферма».
Заявленная губернатором Челябинской области диверсификация экономики, направленная на уход от металлургической мононаправленности экономики региона уже принесло свои плоды.
По сравнению с 2008 годом, в структуре налоговых доходов областного бюджета заметно увеличилась доля ряда отраслей — производство пищевых продуктов (более чем в два раза), а сельского хозяйства на 25%. По словам главы Минфина Челябинской области Андрея Пшеницына, удельный вес пищевой промышленности в Челябинской области вырос в 2 раза по сравнению с 2008 годом — с 5% до 10%. В 2012 году Южный Урал стал вторым регионом России по объемам выпускаемого мяса птицы после Белгородской области.
В настоящее время акценты собственников и правительства с птицеводства смещаются в сторону производства свинины. В ближайшие несколько лет на Южном Урале будут реализовано сразу ряд проектов в этой области.
Победителем в номинации был признан Евгений Наруков, возглавляющий Группу компаний «Здоровая ферма».
Под управлением г-на Нарукова «Здоровая ферма» стала лидером в области птицеводства. На территории Челябинской области существует уже 5 птицефабрик этой компании. В прошлом году «ЗФ» заявила о строительстве еще одной - в Кунашакском районе. Проект рекордной на данный момент стоимостью в 7 млрд рублей рассчитан на 8 лет. Первую очередь птицефабрики координатор проекта «Уральская мясная компания», входящая в состав агрохолдинга «Уралбройлер» планирует сдать в 2014 году. Заявленная мощность нового предприятия составит 70 тысяч тонн мяса птицы в год с последующим наращиванием выпуска продукции до 200 тысяч тонн к 2018 году.
Гендиректор «Уралбройлера» Евгений Наруков огласил тогда грандиозные планы компании: «В течение ближайших трех лет мы планируем войти в пятерку крупнейших производителей свинины России».