В центре Челябинска закрывают ресторан Edateca
Ресторанный рынок Челябинска покидает очередной игрок. Заведение, где представлены блюда от средиземноморской до восточной кухни, объявило о прекращении работы.
В центре Челябинска, на пересечении улиц Свободы и Карла Маркса, закрывается ресторан мировой кухни. Заведение проработало четыре года.
Друзья, нам очень непросто это говорить. После стольких лет, наполненных вкусами, встречами, смехом и вашими историями — ресторан Edateca закрывает свои двери, — говорится на официальном сайте ресторана.
Представители заведения не смогли оперативно предоставить комментарий. Контактный телефон оказался недоступен.
Напомним, что ранее CHEL.DK.RU сообщал: ресторан Edateca открылся в Челябинске в 2022 г. в техническом режим. Проект запустили по франшизе одноименного заведения из Самары, работавшего по концепции true-cost («ресторан честных цен») с платой за вход и блюдами дешевле, чем у конкурентов. Однако позднее эту идею свернули, и гости могли посещать заведение по обычной схеме.
Согласно открытым данным, местный филиал зарегистрирован как ООО «Едатека — Челябинск». Директором является Анастасия Бочкова. В 2024 г. выручка компании выросла до 42,2 млн руб., чистая прибыль также увеличилась. Основной вид деятельности — продажа напитков.
Также читайте на сайте:
>>> Сергей Мирошников: Нам нужны заводы по производству полуфабрикатов для региональной кухни
>>> Татьяна Воронина: «Если хотите открыть ресторан, пусть это пока остается вашей мечтой»
Подписывайтесь на нас в Telegram.