В челябинском ЖК открылось два новых ресторана
Итальянская классика, традиционные блюда из Средней Азии, завтраки и десерты: чем могут удивить гостей новые заведения в одном из центральных микрорайонов города?
В челябинском ЖК «Манхэттен» за время новогодних праздников открылось два новых заведения общепита: итальянское кафе Salve, Gini! и узбекский ресторан-чайхана «Базилик».
Salve, Gini! — второй проект владелицы ресторана Hugs на Сони Кривой, который сменит проработавший всего полгода рестобар YOLO на набережной Кислова. Кафе-бистро примечательно трендовой для новых челябинских заведений открытой кухней, в меню — вся итальянская классика: пиццы, брускетты, паста, ризотто, традиционные десерты панна-котта, тирамису и семифредо. Имеется отдельное меню завтраков, в котором представлены и большие комплексы, и отдельные необычные блюда, например. драники из батата со стратчателлой.
Чайхана «Базилик» расположилась на первой линии «Манхэттена», гостям предлагается несколько видов плова, в том числе традиционный полуторакилограммовый «Хан», разнообразные овощные салаты, чебуреки, манты, восточные супы и блюда-гриль. Цены, несмотря на «ресторанный» интерьер заведения, достаточно демократичные: например, солидная порция шашлыка из баранины будет стоить 550 руб.
Ресторан открылся по соседству с четырьмя другими заведениями: создатель проектов Restonews и «Едим вместе. Челябинск» Азат Сапармамедов отмечает, что конкуренция за гостя серьёзная, но и сам ЖК ещё растёт. Как ранее рассказывал CHEL.DK.RU, в перспективе здесь появится точка притяжения и для жителей других районов: новая набережная со всесезонными развлечениями.