В «Солнечной долине» открылась ремесленная сыроварня «ИзвестнАя»

ГЛК «Солнечная долина» сегодня открывает двери сыроварня, которая работала еще век назад. Концепция сыроварни – экологически чистый продукт, изготовленный по старинным рецептам.

В «Солнечной долине» сегодня спустя 100 лет вновь открывается ремесленная сыроварня «Известная» (ударение на «а»), названная в честь склона, на котором и располагается горнолыжный курорт. Каждому посетителю в день открытия  обещают вручить добрый кусок сыра одного из видов, угостить вином и закусками.

Как рассказывают сами представители «Солнечной долины», поставщиком молока является СХПК «Черновской».

«Высочайшее качество молока от нашего поставщика, многие месяцы, потраченные на строительство, выбор и приобретение лучшего в мире оборудования, скрупулезное планирование и тестирование продуктов, непревзойденное мастерство нашего сыровара – все ради того, чтобы вы смогли насладиться вкусом настоящего сыра», - говорится на сайте курорта.

Напомним, об идее возобновить на склонах Миасса работу старинной сыроварни стало известно еще в конце прошлого года. Но официальное открытие «Известной» состоится сегодня, 10 марта.

Планируется, что в дальнейшем сыроварня будет принимать посетителей «каждый день с раннего утра и до вечности».

Добавим, в Челябинске на одном из рынков в 2015 году предприниматель Ирина Бакач открыла мини-сыроварню по производству сыров с плесенью, также 18 видов сыров и другую домашнюю молочную продукцию продает в одном из ТК города челябинка Ольга Поминова.

Самое читаемое
  • Россия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и ТурцияРоссия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и Турция
  • Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»
  • Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.
  • Жители Первоуральска снова остались без водыЖители Первоуральска снова остались без воды
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.