На Тополиной Аллее открылся lounge bar «Чехов»

На ул. Академика Королева открылся lounge bar «Чехов» в стиле фьюжн. Эксперт DK.RU оценил перспективность «Тополинки» для открытия новых заведений в целом, но не обошлось и без здравых сомнений.

Интерьер в баре «Чехов» выполнен в лофт-стиле: с классической литературой, фоновой музыкой nu disco/lounge, челябинскими диджеями по выходным, портретами Антона Павловича в современной интерпретации. Рассчитано заведение на middle class, количество мест — 45, средний чек - 600 рублей.

Владельцы заведения от официальных комментариев отказались, так как в данный момент заведение работает в техническом режиме.

Отметим, что на Тополиной Аллее расположены почти два десятка других заведений общепита: рестораны Family Grill, Ребрышковая, Sancho's Restaurant и KoTLETA, кафе Roll-n-Bake, «Маленькая Грузия» и Baskin Robbins, бары «Паровоз» и Jagger Bar, «Центры паровых коктейлей NOIR» и Vape Bar, суши-магазины WOK и «Авокадо Суши», столовая-кулинария «Сели Съели» и караоке Shpilka, а также ночной клуб-кафе Meet.Point.

«Формат бара очень спорный, — комментирует ресторанный критик Светлана Кнор. — Понятно, что аудитория Lounge bar – это молодежь, которая привыкла тусоваться. Но, Тополина Аллея —спальный район, здесь нет трафико-образующих мест. Локация скорее подойдет для семейных заведений. С другой стороны, здесь сконцентрированы другие рестораны и кафе. Их аудитория придет и в новый бар, если будет правильная ценовая политика и будут учитываться другие факторы».

Автор: Александра Кузовенкова

Самое читаемое
  • Молодцы, черти! «Автомобилист» сыграет за выход в финал Кубка Гагарина в седьмом матче 1/2Молодцы, черти! «Автомобилист» сыграет за выход в финал Кубка Гагарина в седьмом матче 1/2
  • Совладелец «Свердловского инструментального завода» обвинил партнеров в выводе имуществаСовладелец «Свердловского инструментального завода» обвинил партнеров в выводе имущества
  • «Уральский марс» вошел в ТОП-10 «инопланетных» локаций России«Уральский марс» вошел в ТОП-10 «инопланетных» локаций России
  • «Кубань-Вино» и «Ариант» перешли в собственность государства«Кубань-Вино» и «Ариант» перешли в собственность государства
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.