Уроженец Челябинска Дмитрий Модестов, который в нулевых открыл ресторан «Базилио», стал одним из героев нового выпуска шоу «вДудь» и рассказал о разнице испанской и русской культуры.
Бизнесмен из Челябинска Дмитрий Модестов, который в нулевых открыл ресторан «Базилио», стал одним из героев нового выпуска шоу «вДудь». В нем ведущий программы Юрий Дудь* вместе с водителем из фильма про Колыму оказались в городе Сан-Себастьян — одной из гастрономических столиц Европы, где и встретились с челябинским предпринимателем.
Дмитрий Модестов представлен в выпуске как владелец и шеф-повар ресторана в Сан-Себастьяне. Он угощает героев программы и рассказывает об особенностях местной кухни. Во время обеда в выпуске появляются небольшие интервью с Модестовым. Он рассказывает о различиях испанской и русской культур, отмечая, что европейцев больше волнует то, что происходит в непосредственой близости от их дома, чем городские или мировые новости.
Им абсолютно все равно, что происходит в Испании, городе или районе. Но им очень важно то, что происходит в его магазине или фирме. У нас и страна большая, у нас все такое большое, всего много, а по сути конкретным никто не хочет заниматься, — рассказал Дудю* Дмитрий Модестов.
Дмитрий Модестов окончил школу в Челябинске. Его мама работала заведующей школьной столовой и поваром. Позже окончил ЮУрГУ по специальности инженер-механик. В 1999 переехал в Москву, начал заниматься ресторанным бизнесом. В 2012 году уехал в Европу.
* - выполняет функции иностранного агента
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
«Коммерсантъ»: Евгений Куйвашев допрошен в рамках уголовного дела о коррупции 
Работа с мигрантами ведется «с упущениями». Чтобы это исправить, Путин создал новую службу 
Набиуллина: ключевая ставка в 2025 г. пойдет по нижней границе диапазона 19-22% 
Кто попробует это, будет видеть Екатеринбург в эротических снах. Яков Можаев о нашей кухне