В Челябинской области запущено новое производство гречки известного бренда

Один из крупнейших производителей гречневой крупы в Увельском районе Челябинской области — компания «Ресурс» (ТМ «Увелка») — запустил новый комплекс по переработке зерна гречихи мощностью 60 тыс. тонн в год. Инвестиции в производство составили 8,4 млрд руб. Сегодня объект осмотрел губернатор Алексей Текслер.

Не так давно открылось производство, способное перерабатывать до шести тыс. тонн гречихи в месяц. И мы договорились с фермерами, что будем выращивать гречиху в Челябинской области. Ранее две трети гречихи закупались в других регионах для переработки на площадях «Увелки», но со следующего года мы в полной мере будем себя обеспечивать, — отметил глава региона.

Для увеличения производства гречихи уже построены элеваторы, также планируется дальнейшее развитие мощностей. Благодаря этому объем хранения и производства крупы будет сбалансирован до 50 тыс.тонн и  70 тыс.тонн соответственно.Также на территории будут построены новые складские помещения. Эти меры позволят в полном объеме закупать гречиху у местных производителей и заниматься ее переработкой.

Ранее CHEL.DK.RU рассказывал, что гречневая крупа «Увелка» вошла в список лучших товаров по версии Роскачества. Бренд пищевой продукции получил «Знак качества» одновременно с еще тремя видами товаров из региона. 

Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Telegram.