Владельцы шаурмячной в Челябинске открыли дизайнерский ресторан. Фото

На улице Худякова в Челябинске начал работу ресторан Magic Garden. Заведение с дизайнерским интерьером, центральной частью которого стало «волшебное дерево», открылся рядом с одной из точек сети быстрого питания «На Труда», популярной среди челябинских любителей шаурмы и шашлыка. Владельцы у ресторана и сети шаурмячных одни и те же — семья Енгибарян.

Ранее предприниматели уже пробовали расширить бизнес полноценным заведением с комфортными посадочными местами и дизайнерским ремонтом: о проекте гастропарка там же, у «Калибра», CHEL.DK.RU рассказывал осенью 2022 г. 

Magic Garden, однако, позиционирует себя принципиально иначе: как тусовочное заведение для взрослой и достаточно взыскательной публики. За меню отвечает шеф-повар Валерий Шварцкопф: как утверждают представители ресторана, последнее повышение квалификации опытный шеф прошёл в московской Novikov Art School Аркадия Новикова.

В ассортименте блюд подчёркнутой роскоши ещё больше, чем в интерьере: здесь можно найти и тар-тар из морского гребешка, и профитроли с красной икрой (980 руб. за малую порцию), и уху с радужной форелью (910 руб.). Широко представлены всевозможные стейки и блюда на мангале, найдётся чем закусить и условным вегетарианцам: «Брокколи-смоук» с ореховым кремом обойдётся в 490 руб., а «Распберри» (салат из малиновых помидоров с луком и кинзой) — в 280 руб.

В барной карте заведения — множество классических и авторских коктейлей, исключительно импортные вина (в том числе по бокалам), а также разливное пиво, смузи и прочие стандартные позиции. Развлекают гостей и музыкой: уже сейчас здесь регулярно выступают вокалисты и ди-джеи.

Ранее на CHEL.DK.RU
Хачапургер и мартини: в Челябинске открылся новый грузинский ресторан