Центральную улицу Челябинска захватывает вьетнамский общепит

За последний месяц на Кировке открылось сразу два заведения вьетнамской кухни, одно из которых — новый филиал уже полюбившегося челябинцам кафе «Аян».

Несмотря на прогнозы критиков о скором повышении стоимости и соответственном снижении популярности паназиатской кухни, в самом центре Челябинска продолжают появляться новые заведения формата «демократичная паназия». В середине марта возле бывшего ресторана Baccara открылось кафе Viet Quan повара-вьетнамца, ранее работавшего в ещё одном вьетнамском заведении Joly Woo. В меню заведения, слегка напоминающего столовую, —  блюда из мяса, рыбы и птицы с авторскими соусами и рисом, традиционные супы и закуски, а также необычные десерты.

Центральную улицу Челябинска захватывает вьетнамский общепит 1

Аналогичного формата кафе-позная (от «позы», они же «буузы» — бурятские манты) «Аян» на прошлой неделе открыло вторую точку на улице Карла Маркса возле «Челябинск-Сити». В ассортименте здесь более десятка азиатских супов, блюда китайской, вьетнамской, бурятской и корейской кухонь. Средний чек в обоих заведениях относительно низкий: сытно поесть здесь пока можно за 500-700 рублей.

Самое читаемое
  • Пять неочевидных причин работать в офисе, а не из домаПять неочевидных причин работать в офисе, а не из дома
  • Тех, кто вырос при СССР, Пхеньян мало чем удивит, но интернет здесь естьТех, кто вырос при СССР, Пхеньян мало чем удивит, но интернет здесь есть
  • Где взять рост? Эксперты назовут возможности развития через финансовые инструментыГде взять рост? Эксперты назовут возможности развития через финансовые инструменты
  • «Худший период за всю историю»: треть малых предпринимателей думают о выходе из бизнеса«Худший период за всю историю»: треть малых предпринимателей думают о выходе из бизнеса
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.