Владелец заведения подчеркивает «советское» качество продукции. Чебуречная позиционируется как единственная в городе, в меню будет четыре вида «фирменного блюда».
В центре Челябинска открылась «Чебуречная №1». Заведение находится на пешеходной части улицы Кирова в районе ее пересечения с улицей Карла Маркса, сообщает chelrestoran.ru
Создатели бизнеса претендуют на создание такой атмосферы, которая сможет погрузить гостя «во все хорошее, что было в Советском союзе». Владелец «Чебуречной № 1», шеф-повар, Иван Голубев подчеркивает, что заведение станет единственным, специализирующимся именно на чебуреках.
У меня будет совдеп. И я считаю, что это будет круто. Фаст-фуда в Челябинске много, но чебуречных нет. Мы решили сделать заведение на уровне ресторана по качеству подаваемых блюд, но по доступным ценам, – сообщил Иван Голубев.
В меню будет 4 наименования фирменного блюда, вес каждого чебурека будет примерно 170 г. Вместимость заведения достигает 50 человек, чебуречная будет работать с 7:00.
Как ранее сообщал DK.RU, в Челябинске в октябре откроется ресторан элитных бургеров «Булкамясо». В меню заведения будут фирменные бургеры, в разработке находятся вегетарианские и фитнес-линейки.