В Челябинске в конце октября открывается очередное заведение с упором на восточную кухню. Ресторан «Шах и мята» займет место «Культуры» в бизнес-центре Garderob.
В Челябинске на улице Труда 25 октября начнет принимать гостей ресторан «Шах и мята». Заведение восточной и паназиатской кухни открывают владельцы ресторана «Оливер», пишет «Курс дела».
Как рассказала изданию совладелица заведения Ксения Кожевникова, в разработке меню принимает участие повар из Узбекистана. Интерьер в ресторане тоже ориентирован на восток. Средний чек на одного гостя будет в районе 900 руб.
Читайте также: Еда «по локоть». В Челябинске честные рестораторы запустят сеть кафе с шаурмой
«Шах и мята» займет место бара «Культура», который открылся в 2015 г. и успел проработать около года немного. До него первый этаж бизнес-центра Garderob занимал бар McQueen, просуществовавший три с половиной года.
В Челябинске заведений восточной кухни довольно много. В конце 2015 г. на северо-западе открылся ресторан Nar&Sharab, Уральская сеть заведений общественного питания «Своя компания» запустила кафе Plovе возле ТРК «Куба». Совсем недавно на Тополиной аллее гостей начал принимать китайский ресторан Gong.