Основная концепция заключается в том, чтобы люди приходили именно за завтраками. В связи с этим упор сделан на кофе, сэндвичи, сырники, блюда из яиц, и различные виды вафель.
В центре Челябинска запустилось новое заведение с завтраками и кофе под названием «Просыпайся, Соня!». Кофейня рассчитана на 56 посадочных мест, работает с 8 до 22 часов.
Основная концепция заключается в том, чтобы люди приходили именно за завтраками. В связи с этим упор сделан на кофе, сэндвичи, сырники, блюда из яиц, и различные виды вафель. Как уверяют представители заведения, для этого они разработали специальное меню.
Главное блюдо, которым мы гордимся и рекомендуем попробовать — бельгийские вафли. Отличие бельгийских вафель от традиционных в том, что они объемные, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Также мы рекомендуем обратить внимание на раздел меню «Авторские вафли». Это специально разработанные нашим шеф-поваром различные комбинации сладких и несладких компонентов с бельгийскими вафлями, — рассказала представитель «Просыпайся, Соня!» Елизавета Булавина.
Заведение открылось 6 января 2020 года. Расположено в центре города на улице Сони Кривой.
Читайте по теме: «Зря все едут в столицу»: в Челябинске заработала кофейня для фрилансеров и инстаграмщиц