Открытие второго филиала пока единственной в Челябинске сидрерии намечено на конец июля. Где он появится и чем будет отличаться от «первенца»?
В челябинском микрорайоне «Ньютон» на улице Академика Макеева к концу июля начнёт работать сидрерия Daddy’s Choice Reborn: второй филиал открывшегося 2,5 года назад заведения уникального для Челябинска формата — с упором на сидр, слабоалкогольный напиток из яблок (или других фруктов, чаще всего — груш).
Как рассказал CHEL.DK.RU владелец заведения Павел Якимов, в новой сидрерии будет больше сортов разливного пива; кроме того, в асссортименте появится новый сидр их собственной марки:
Делает его одна южноуральская сидродельня: скажу сразу, это не миасский «Октябрь», хотя с ними у нас тоже была коллаборация. Кроме того, появится пиво собственного производства, в дальнейшем хочется запустить настойки
Некоторые сорта в новом заведении можно будет не только попробовать на месте, но и унести с собой — домой, на пикник или на дачу: эта опция, по мнению Павла Якимова, тоже будет для города уникальной. Стоит отметить, что натурального разливного сидра в Челябинске сейчас действительно не найти.
Помещение Daddy’s Choice Reborn будет рассчитано на 6-7 столиков, меню в сравнении с сидрерией на Цвиллинга обещают расширить: в нём появятся новые бургеры и другие закуски.
Читайте также:
В Челябинске открывается новый ресторан Дмитрия Модестова. Фото