«Нашими рёбрами мы выложим путь к вашему сердцу»: петербургская коллаборация готовится к открытию ресторана Frank by БАСТА на «Белом рынке» в середине марта.
Сеть рэп-рёберных Frank by БАСТА появилась в результате коллаборации рэпера с проектом петербургских бургерных Frank. Сейчас рестораны открыты в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Краснодаре, и успешный бизнес запланировано расширить на восток: в ближайшее время новые точки откроются в Екатеринбурге и Челябинске.
Помещение под ресторан уже выбрано: это часть пространства RADIOZAVOD на Тернопольской. Маркетинг-директор сети Кирилл Чистов рассказал «КП-Челябинск», что открытие запланировано на середину марта.
Как говорят сами создатели проекта, несмотря на тесную связь с рэп-культурой, вечеринки, игровые шоу и баттлы, которые регулярно проводятся в рёберных, «Frank by БАСТА — это прежде всего про поесть». Меню уже работающих заведений далеко не ограничивается собственно рёбрышками — томлёными, запечёнными и гриль. Зесь можно увидеть и бургеры, и стейки, и всевозможные закуски — куриные крылышки, жареные сыры, чиабатта с кукурузным кремом, начос, батат фри, битые огурцы и так далее. К большому выбору блюд предлагается не менее внушительный ассортимент бутылочного и разливного пива и сидра.
Читайте также: Пиво и чуррос: в Челябинске открылся мексиканский бар
Примечательно, что на «Белом рынке» пыталсяоткрыть филиал своей сети ещё один известный рэп-исполнитель, однако Black Star Burger Тимати после недолгого бешеного успеха быстро потеряла привлекательность для горожан. В 2021 году бывшую локацию бургерной на Тернопольской занял KFC.