Подписаться
Деловой квартал / Новости / В центре Челябинска построят завод по производству растительного молока за 600 млн
В центре Челябинска построят завод по производству растительного молока за 600 млн
Источник: Союзпищепром

В центре Челябинска построят завод по производству растительного молока за 600 млн

Самое читаемое
  • «Удивлены ажиотажу». В Екатеринбурге планируют застроить промплощадку на Сортировке «Удивлены ажиотажу». В Екатеринбурге планируют застроить промплощадку на Сортировке
  • От Сардинии до Мальдив. Сечина заподозрили в использовании самолетов «Роснефти» для отдыха От Сардинии до Мальдив. Сечина заподозрили в использовании самолетов «Роснефти» для отдыха
  • «Избивал, втыкал иголки». В Екатеринбурге требуют наказания для экс-владельца «Планеты» «Избивал, втыкал иголки». В Екатеринбурге требуют наказания для экс-владельца «Планеты»
  • «Уступки не могут быть бесконечными». Епархия отказалась от строительства Храма-на-драме «Уступки не могут быть бесконечными». Епархия отказалась от строительства Храма-на-драме
  • Программируйте удачу. Шаг первый: никаких правил и графиков, только свобода Программируйте удачу. Шаг первый: никаких правил и графиков, только свобода
14:22   04.04.2017

Поставки продукции будут налажены по всем городам-миллионникам, а также в страны СНГ и дальнее зарубежье. Инвестиции в проект оцениваются в 600 млн руб.

В центре Челябинска на территории бывшего овощехранилища холдинг «Союзпищепром» построит завод по производству растительного молока. Предприятие планируется запустить в октябре-ноябре 2017 г., затраты на проект составят 600 млн руб.

Компания будет выпускать миндальное, овсяное, рисовое молоко, а также питьевые и ложковые йогурты. Всего же завод представит на рынок более 30 видов продукции, объемы производства составят 35 тыс. т в год.

Растительное молоко и другие виды продукции будут поставляться во все города-миллионники, в страны СНГ и дальнее зарубежье. Заинтересованность в поставках уже проявил Китай. Планируемые объемы продаж растительных напитков – 1,9 млрд руб. в год.

По словам президента холдинга Александра Берестова, проект задумывался еще два года назад. Уже тогда появилась уверенность в востребованности продукта.

«Мы анализировали тренды здорового питания в мире и обратили внимание на то, что потребление растительных продуктов, в том числе и напитков, растет в год на 6-8% - речь идет об Америке, Европе, Азии, - отмечает г-н Берестов. - Мы изучили опыт производства напитков на растительной основе в Скандинавии, Италии, Германии, Испании, Австралии, Новой Зеландии. Такие заводы есть везде, но не у нас. И тогда мы подумали – почему бы и нам не наладить такое производство?».

В процессе изучения рынка выяснилось, что в России нет промышленного производства растительного молока. Все подобные напитки привозят из-за рубежа, и это сказывается на стоимости товара. Дополнительным стимулом для создания нового предприятия выступило и то, что корпорация Danone купила завод за $12 млрд по изготовлению растительных напитков - это говорит о том, что рынок перспективен. В «Союзпищепроме» решили пойти своим путем и выпустить продукт – овсяный кисель.

«В мире нет такого продукта, о нем знают только в России. Чтобы зайти на этот рынок, мы пошли двумя путями. Во-первых, подписали контракт и выплатили половину суммы на поставку технологического оборудования, - рассказывает Александр Берестов. - Во-вторых, мы запатентовали свой способ изготовления киселя».

«Союзпищепром» не только запатентовал технологию, но и наладил производство, чтобы потребитель заранее познакомился с новым продуктом. Основным конкурентом в холдинге считают газированные напитки. В пользу растительных напитков играет тренд на здоровый образ жизни, считают в компании. Конкурентными преимуществами продукта холдинг называет низкую стоимость, натуральность, питательную ценность и пользу для здоровья.

«Мы реалисты, понимаем, что с первого дня продаж никто не бросится пить растительное молоко. Но у нас есть уверенность, что мы завоюем рынок, - говорит президент холдинга. – Например, сейчас мы продаем кисель и видим, что он сильно теснит йогурты. Это о чем говорит? О том, что мы точно попали в целевую аудиторию».

В минсельхозе Челябинской области также уверены в востребованности продукции нового завода. По словам министра сельского хозяйства Челябинской области Сергея Сушкова, в регионе сегодня высокий уровень обеспеченности продуктами питания местного производства. В частности, область обеспечивает себя хлебом на 274%, картофелем и овощами на 134%, мясом на 144%, молоком и молочными продуктами на 70% и т.д.

«Учитывая такой высокий уровень обеспеченности основными видами продуктов и высокого уровня пищевого производства в регионе, остро встал вопрос о производстве экологически чистой продукции, о том сегменте, который обеспечивает здоровое питание для населения региона, - отмечает г-н Сушков. – Сегодня выпускать как можно больше продукции – не главное. Главное – выпускать как можно больше качественной продукции для здорового питания. И проект «Союзпищепрома» как раз отвечает требованиям рынка».

Кроме того, как считает Александр Берестов, завод растительных напитков должен сыграть положительную роль в формировании имиджа региона.

«В Челябинске много хорошего, но есть и трудности. И нам хотелось бы, чтобы трудности ушли благодаря таким проектам, - говорит Александр Берестов. – Чтобы, вспоминая о Челябинской области, люди говорили – здесь производятся здоровые продукты питания». 

Автор: Наталья Горюнова
Система Orphus
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter.

Новости

Уличные художники переименовали Екатеринбург в Город бесов Уличные художники переименовали Екатеринбург в Город бесов
Стагнация и кризис неплатежей: количество банкротств в России снова начало расти
Участников российско-китайского ЭКСПО в Харбине накормили уральским мороженым
«Уступки не могут быть бесконечными». Епархия отказалась от строительства Храма-на-драме
Новые возможности для бизнеса на ИННОПРОМЕ — 2019
«Избивал, втыкал иголки». В Екатеринбурге требуют наказания для экс-владельца «Планеты»
На «уральской Рублевке» появится свой Ельцин Центр. Только не про демократию, а про завод

Бизнес

USTA CATERING отметила пятилетие. Фоторепортаж USTA CATERING отметила пятилетие. Фоторепортаж
Анатолий Бартенев: «Все же видят, что бизнес затухает». Почему бизнесмены никому не нужны
Сергей Кравчук: «Держателям хостелов указали на дверь, и «пролезть в окно» не получится»
Как сэкономить сотни тысяч рублей на лизинге
«Если есть идеи, что привнести нового, то все равно пробьешься даже на нерастущем рынке»
«У бизнеса риска уже не осталось. Остался только страх — если будешь успешен, все отберут»
Алексей Романов: «Мы сделали первый шаг к построению публичной компании»

Свое дело

«Вода мутная, видимость нулевая, и мусора хватает». Есть ли романтика в работе водолазов «Вода мутная, видимость нулевая, и мусора хватает». Есть ли романтика в работе водолазов
«Пчёлы не пишут доносов и не идут в декрет». Как из хобби прадеда построить бизнес на мёде
«Надо быть идиотом, чтобы на Урале заниматься велосипедным делом, но мы нашли в этом себя»
«Богатые люди приедут развлекаться и отдыхать». Зачем региону частный космодром — МНЕНИЕ
«Бизнес душит не государство, а глупые люди, которые его открывают»
«Нашей деревне уже не помочь». Почему успешный переработчик леса закрывает бизнес
Как чернобыльская катастрофа дала толчок уникальному производству напитков — «ВИТАН-НН»

Качество жизни

«Онлайн-санкции — не завтрашний день, а реальность». Регулирование интернета ужесточится «Онлайн-санкции — не завтрашний день, а реальность». Регулирование интернета ужесточится
Будем делать всё! В Екатеринбурге выступит «плохая девочка»
Члены попечительского совета «Екатерининской Ассамблеи» начали выбирать благополучателя
Как вернуть деньги, вложенные в строительство дома?
Россельхозбанк снизил ставки по ипотеке
Как сегодня продавать готовое жилье высокого класса. Кейс «НКС-Девелопмент»
Все будет. Но не сразу. Карта новых дорог, детских садов и школ Екатеринбурга

Мнения

Дмитрий Потапенко: «Запрет на оружие не поможет, власть в России начнут убивать молотками» Дмитрий Потапенко: «Запрет на оружие не поможет, власть в России начнут убивать молотками»
«Ни президент, ни губернатор, ни мэр посредниками в переговорах с жителями быть не могут»
«Пенсионная реформа больше похожа на «401-й способ честного отъема денег» у населения»
«Это сговор! Чиновники гонятся за статистикой, а страдает не только бизнес, но и бюджет»
«Фокус для президента — наводить порядок в правоохранительной системе», — Алексей Кудрин
Джефф Безос: «Я никогда не скажу: «Я же говорил». Без риска и блужданий нет бизнеса»
«Начались дела, которые Богу противны». Константин Киселев — об агитации #захрам

Лайфхаки

Всего два часа в сутки. Как вычислить пик продуктивности и на что его использовать Всего два часа в сутки. Как вычислить пик продуктивности и на что его использовать
Наслаждаться усталостью: почему не нужно бороться с желанием лечь на диван и жевать пиццу
Программируйте удачу. Шаг первый: никаких правил и графиков, только свобода
«Вредные» сахар и колбаса не так страшны для жизни, как злаки и овощи. ИССЛЕДОВАНИЕ
Без визы — в ЕС и США. Гражданство каких стран стоит «купить» россиянам
Никто не работает? Постоянные больничные и увольнения? Поздравляем, ваша команда выгорела
Вы прекратите дремать после обеда и пить кофе по утрам. Как меню определяет продуктивность

Спецпроект "Время первых"

Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 5 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.