Подписаться
Курс ЦБ на 10.04
77,16
91,78

В центре Челябинска открывается барбекю-магазин

В центре Челябинска открывается барбекю-магазин
Иллюстрация: личный архив

Заведение будет проводить мастер-классы по кулинарии. Гостей будут учить готовить не только мясные стейки, но и пиццу, десерты и выпечку. По словам управляюшего, проект уникален в России.

В центре Челябинска 26 октября открывается барбекю-магазин «Пикник». В заведении можно будет приобрести как грили, тандырные печи и мангалы, так и мраморную говядину. Кроме того, все желающие смогут обучиться приготовлению еды, сообщает управляющая барбекю-магазином «Пикник» Екатерина Локоцкова.

В центре Челябинска открывается барбекю-магазин 1

Существует стереотип, что готовить на гриле уместно только летом. Но мы предлагаем модели грилей марки Weber. Они отличаются от обычного мангала, в них можно готовить абсолютно в любую погоду. Также мы представим тандыры и аксессуары крупных производителей, — рассказала DK.RU Екатерина Локоцкова.

Компания планирует проводить мастер-классы по кулинарии и сервировке в специально созданной для этого зоне. Управляющая магазина отмечает, что грили позволяют готовить не только мясо, но и пиццу, и даже десерты с выпечкой. Однако делать акцент на продажах готовых продуктов владельцы сети не планируют.

Мы хотим задать другую планку, главное не продажи мяса, а искусство приготовления барбекю. Да, у нас будет холодильная витрина, но там можно будет приобрести лишь мраморную говядину. Все-таки мы не мясная лавка, — отмечает Екатерина Локоцкова.

В центре Челябинска открывается барбекю-магазин 2

По словам руководителя заведения, проект магазина барбекю с зоной для мастер-классов является уникальным в России. Обычно в одних заведениях продается оборудование, а в других открываются мясные лавки.

Главные наши конкуренты — это не магазин, а ресторан. Потому что когда гости узнают, как приготовить вкусно и красиво, у них пропадает необходимость посещать заведения общепита.

Как ранее сообщал DK.RU, в Челябинске на продажу за 45 млн руб. выставлена крупная пекарня. Компания производит хлеб, печенье и муку. Продукция поставляется почти в 100 магазинов области.

Самое читаемое
  • Базовой авиакомпанией челябинского аэропорта планируют сделать Red WingsБазовой авиакомпанией челябинского аэропорта планируют сделать Red Wings
  • Выручка челябинского ХК «Трактор» в 2020 году сократилась почти на четвертьВыручка челябинского ХК «Трактор» в 2020 году сократилась почти на четверть
  • Братья Семеновы продают в Челябинске музей «Экспериментус» за 1,1 млн руб.Братья Семеновы продают в Челябинске музей «Экспериментус» за 1,1 млн руб.
  • Челябинская компания «Ариант» откроет центр энологического туризма в Краснодарском краеЧелябинская компания «Ариант» откроет центр энологического туризма в Краснодарском крае
  • После продажи ЧТПЗ Андрей Комаров стал миллиардером и планирует стать золотопромышленникомПосле продажи ЧТПЗ Андрей Комаров стал миллиардером и планирует стать золотопромышленником
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.