В Челябинске открывается магазин самогонных аппаратов премиум-класса

Челябинский «Завод бытовых товаров», реализовывавший ране свою продукцию через оптовых поставщиков и интернет-магазин, вышел на прямое общение с покупателями. Новый магазин под брендом «Магарыч» в конце февраля откроется в ТК «Западный луч». Кроме самогонных аппаратов производства челябинской компании, на прилавках планируют разместить самовары различных видов, коптильни, соковыжималки и сопутствующие товары. По словам директора завода Александра Машковского, ассортимент, судя по опыту работы интернет-магазина, более востребован представителями среднего класса и выше.

- Той идеологией, которую мы продвигаем, больше всего интересуются люди со средним достатком и выше, как показывают исследования. Я считаю, что это люди в возрасте 35+, которые понимают, что для сохранения здоровья нужно есть правильную пищу, быть уверенным, что ты не отравишься. Эти люди предпочитают вино или пиво самим приготовить. Думаю, это тренд – возрождение старых русских традиций. Практически у каждого купца или помещика были винные погреба, где хранились домашние напитки. Это мы наблюдаем и сейчас. Большинство людей с большим достатком, когда проектируют свой новый дом, сразу закладывают помещение под винокурню. То есть у них стоит пивоварня, они ставят туда самогонный аппарат, дубовые бочки для соления. Люди понимают, что это качество, которое в магазине не гарантировано.

Решение продавать свою продукцию через реальные торговые точки было принято руководством предприятия в результате обращений клиентов, которые заявили, что предпочитают лично осматривать товар при его выборе и общаться с продавцом, что называется, вживую.

Что же касается планов по окупаемости проекта, его руководитель говорит, что уверенность в повышении  прибыльности внушает опыт других компаний, которые ориентированы на товары для домашнего производства продуктов питания. Александр Машковский приводит в пример «Сады России», которые в период кризиса существенно нарастили свои продажи именно в период кризиса, когда клиенты ограничивают приобретение продуктов в магазине, отдавая предпочтение домашним:

- Я предчувствую следующий новый тренд – это домашнее сыроварение. Люди очень этим интересуются. Соответственно, мы как предприятие-изготовитель разработали линейку сыроварен и их будем производить. То же самое с автоклавами для домашнего консервирования.

Новые продукты, как планируют на предприятии, будут доступны жителям не только Челябинска и области. Компания намерена открыть подобные магазины во всех крупных городах России.