В Челябинске открылась еще одна кальянная. На что рассчитывают владельцы?

На ул. Академика Королева открылась кальянная «#Черника», пока только в техническом режиме. Официальное открытие планируется на 1 апреля. Посетителям предлагают кальяны и безалкогольные напитки, при этом гости могут приносить с собой еду и напитки.

«Так обычно поступают при открытии кальянных, но потом эту услугу убирают. Мы же, скорее всего, оставим так, потому что кухню делать не планируем», - рассказывает один из владельцев кальянной Егор Новицкий.

По словам Егора Новицкого, для него – это первый опыт организации бизнеса. Вместе с двумя друзьями они решили открыть кальянную, нашли интересное помещение и разработали концепцию. Место они выбрали, считает Егор Новицкий, удачное – район активно развивается, на ул. Братьев Кашириных открылось несколько баров и кафе.

«Мы хотим создать более яркую, «лофтовую» атмосферу, чем у других кальянных города», - говорит владелец кальянной.

Напомним, в конце февраля в Челябинске открылась еще одна кальянная – лофт-бар «ШиШка». По оценкам экспертов, кальянные сейчас – довольно перспективный формат.

Читайте также: В Челябинске на Кирова открывается новый лофт-бар: есть ли перспектива?

Как рассказал ранее «DK.RU» Артур Андреев, рестораторы «научили курить кальяны» челябинцев:

«Я думаю, кальянная сейчас – актуальная тема. Потому что сейчас высок запрос на кальяны. Люди привыкли к ним. Рестораторы «приучили» посетителей курить кальяны».