В Челябинске напротив Краеведческого музея откроется восточное бистро
Новое заведение «BAZAR» разместится в конце улицы Кирова и займет площадь в 550 квадратных метров. Гости смогут попробовать кухни нескольких стран, а также мясо халяль.
Тестовое открытие ресторана состоится в конце декабря, сообщает издание «Рестостар». В заведении будут представлены блюда узбекской, казахской, татарской, башкирской и русской кухни. Узбекские повара, к примеру, приготовят для посетителей тандырные лепешки, лагман и плов.
В бистро не будет ни свинины, ни алкоголя. Впрочем, в меню планируется включить мясо халяль.
Заведение, расположенное на месте бывшей «Анталии», будет работать по принципу самообслуживания, а средний чек ориентировочно составит около 200 руб.
«Мы планируем вернуть часть бывших посетителей «Анталии» и даже сделать это с плюсом, - рассказывает операционный директор группы «Рестостар» Екатерина Кханбхай. - Это место с хорошим траффиком и выгодными условиями по аренде. Тем более что поблизости, очень немного, в лучшем случае, всего два-три действительно популярных и востребованных заведения такого типа. У них планируем выигрывать конкуренцию за счёт цен, скорости обслуживания, качественных условий питания. Думаем посетителей заинтересует и восточная специфика. Хотим, чтобы к нам приходили обедать мусульмане».
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Никогда не брали кредитов и не были в убытке: история семейной компании «НАПОР» 
Лариса Долина поможет депутатам ГД выработать механизмы продажи квартир на вторичке 
Новый глава азербайджанской диаспоры останется под арестом до следующего года 
Стало известно, почему магазинам хотят запретить работать круглосуточно