Подписаться
Курс ЦБ на 29.09
78,67
91,47

В центре Челябинска открывается новый бар

В центре Челябинска открывается новый бар
Автор фото: Elektro-Plan. Иллюстрация: Pixabay.com

В середине октября список развлекательных заведений Челябинска пополнит новый игрок. В центре города открывается бар в стиле современного Нью-Йорка.

В Челябинске на месте закрывшегося Boom Boom Bar (ул. Энтузиастов, 11) появится новое заведение – бар United. Это новый проект владельцев расположенного в этом же здании лофт-бара Barbaresco. Официальное открытие United запланировано на 17 октября.

Как рассказал DK.RU арт-директор United и Barbaresco Евгений Казаков, новый бар будет работать в среднем ценовом сегменте. В меню представлены популярные блюда американской, мексиканской и китайской кухни. В лучших традициях заведений подобного формата посетителям предложат солидную пивную карту с более чем 50 сортами импортного пива.

«Концепция заведения – современный Нью-Йорк. Одна из фишек United – “тайный бар”. Остальные фишки люди узнают уже по мере работы бара», – говорит Евгений Казаков.

В пятницу и субботу в баре будут проходить вечеринки. В эти дни заведение планирует работать в круглосуточном режиме, в остальные – с 15.00 до 3.00.

По словам Евгения Казакова, владельцы бара не опасаются выходить сейчас на рынок, несмотря на непростую экономическую ситуацию.

«На хороших заведениях кризис не сильно сказывается. Люди во все времена хотят хлеба и зрелищ», – уверен он.

Как ранее комментировал DK.RU известный ресторатор Алексей Носков, осень является удачным временем для захода на рынок, даже несмотря на то, что в октябре-ноябре люди урезают расходы, готовясь к Новому году, поэтому в заведениях снижается поток посетителей.

«Поток посетителей в барах и ресторанах в это время снижается. Но для нового заведения это может быть хорошим плюсом, потому что после открытия всегда нужно время на шлифовку работы, добор недостающего персонала, оформление каких-то документов, которые не успели доделать. В любом случае процесс наладки довольно длительный, и лучше, когда он происходит при меньшем наплыве людей», – считает ресторатор.

Самое читаемое
  • Челябинской области заложили фундамент золотоизвлекательной фабрикиЧелябинской области заложили фундамент золотоизвлекательной фабрики
  • Губернатор рекомендовал предприятиям Челябинской области отправить сотрудников на удаленкуГубернатор рекомендовал предприятиям Челябинской области отправить сотрудников на удал...
  • «Хватит предавать себя ради мантры «будь мужиком». Нежные женщины знают о мужестве больше»«Хватит предавать себя ради мантры «будь мужиком». Нежные женщины знают о мужестве бол...
  • Крупный агрохолдинг в апелляции проиграл в споре об отходахКрупный агрохолдинг в апелляции проиграл в споре об отходах
  • Одномоментное явление или нет? Как сократился средний класс за время пандемииОдномоментное явление или нет? Как сократился средний класс за время пандемии
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.