Сеть кондитерских «ДеКоль» сменила название и зашла в «Ашан»
Сеть кондитерских «ДеКоль» с десятилетней историей решилась на смену названия. Теперь выпечку и торты продают в заведениях под вывеской «Интеллект-кондитерская «Моя».
В Челябинске сеть кондитерских «ДеКоль» спустя десять лет работы переименована в «Интеллект-кондитерскую «Моя», сообщает «Курс дела». Со сменой названия новой стала и рецептура, выпечку и десерты теперь готовят по правилам сбалансированного питания, рассказала изданию директор компании Лидия Демчук.
«Диетологи дали советы по блюдам для людей, следящих за здоровьем. Теперь мы выпускаем две линейки – премиум и социальную», – отметила предпринимательница.
Новую продукцию уже можно встретить в торговых сетях. В «Ашане» весной начали продавать торты, площадкой для реализации кондитерских изделий также может стать Spar.
Продвигать торты и булочки обновленная сеть планирует с помощью телевидения – в одном из магазинов Екатеринбурга состоятся съемки «Контрольной закупки».
Кондитерская «ДеКоль» открылась в Челябинске в 2007 г. с двух точек на улице Комарова и проспекте Ленина. Концепцию разрабатывали совместно с немецкой компанией SES, которая принимала участие в создании целого ряда ресторанных проектов в Челябинске. За десять лет своего существования сеть доросла до семи заведений.







