"Рестостар" отказывается от "Сушек"

Ресторанный холдинг "Рестостар" закрыл "японское" направление.

Как заявил "ДК" генеральный директор "Рестостар" Олег Иванов, ресторан "Sушка" на Комосмольском проспекте уже закрыт, а в начале мая закроется еще один подобный ресторан - в ТРК "Урал". Теперь японская кухня в холдинге будет представлена несколькими блюдами в паназиатском ресторане "Карма".

"Суши-бары перестали быть настолько востребоваными. Эпоха японской моды позади", - прокомментировал г-н Иванов.

По его словам, на Комсомольском проспекте будет открыт другой ресторан - с другой кухней и  большим количеством посадочных мест. А вот с ТРК "Урал" "Рестостар" пока не связывает свои будущие проекты. Отметим, что многие игроки ресторанного рынка наблюдают снижение покупательской способности граждан. Информация администрации Челябинска свидетельствуют о сокращении оборота рынка общественного питания. Фактически  оборот составил 10, 74 млрд руб., что прмерно равно 97 % от АППГ.

Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Яндекс.Дзен и Яндекс.Новости. Самое важное о бизнесе — в email-рассылкe. А еще нас удобно читать в Telegram и ВКонтакте.

Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.