Молочный завод в Челябинской области делал сыр из просроченного сырья

Молочный завод в Челябинской области делал сыр из просроченного сырья
Иллюстрация: пресс-служба Россельхознадзора Челябинской области

Нарушения обнаружились в ходе проверок прокуратуры и Россельхознадзора. Оказалось, что на заводе переупаковывали и перерабатывали просроченный сыр.

Уральское межрегиональное управление обнаружило многочисленные нарушения на Златоустовском молочном заводе. Выяснилось, что территория предприятия завалена мусором, отсутствуют дезбарьеры, в производственных помещениях нет возможности проводить качественную мойку.

Кроме того, на складе готовой продукции находился сыр-косичка другого производителя. Златоустовский завод такую продукцию не выпускает, в связи с чем был сделан вывод, что компания переупаковывала чужую продукцию, изменив срок годности. Во время проверки в сентябре на заводе обнаружено 538 кг сыра без маркировки с признаками порчи. Впоследствии компания представила документы на его утилизацию, но выяснилось, что эта продукция использовалась в производстве других видов сыров. 

Предприятие привлечено к административной ответственности, на него наложен штраф в сумме 150 тыс. руб. Дело о приостановке работы завода рассмотрит городской суд Златоуста.

По данным из открытых источников, ООО «Златоустовский молочный завод» зарегистрировано в 2020 г. Основной вид деятельности — производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. Руководителем предприятия является Павел Тетерлев. В 2024 г. выручка организации составила 4,4 млрд руб., а чистая прибыль выросла до 43,7 млн руб. (+239% по сравнению с 2023 г.)

Ранее CHEL.DK.RU рассказывал, что челябинский предприниматель купил молочный завод в Башкирии. Предприятие не могли продать 2 года.

Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Telegram.

Самое читаемое
  • Национализированный хлебокомбинат «Смак» перешел новому владельцуНационализированный хлебокомбинат «Смак» перешел новому владельцу
  • Как MBA решает реальные бизнес-задачи: три истории уральских предпринимателейКак MBA решает реальные бизнес-задачи: три истории уральских предпринимателей
  • На Урале «Корпорацию СТС» возглавил Дмитрий ЛарионовНа Урале «Корпорацию СТС» возглавил Дмитрий Ларионов
  • В Екатеринбурге назвали новую дату открытия торгово-транспортного комплекса «Золотой»В Екатеринбурге назвали новую дату открытия торгово-транспортного комплекса «Золотой»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.