В Челябинской области выпускали пельмени с микробами

В Аше было обнаружено производство полуфабрикатов опасных для здоровья. Вареники и пельмени оказались с нестандартной начинкой. Вместе с фаршем они буквально были наполнены микробами.

#ЗАКОНЫ #ЭКОНОМИКА #НОВОСТИ

Предприниматель оформил две декларации о соответствии ЕАЭС на основании протоколов лабораторных испытаний. Но в них было четко указано, продукция не прошла тесты на микробную безопасность, — сообщает межрегиональный Россельхознадзор.

В образцах превышено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Некоторые виды этих бактерий могут вызывать болезни, особенно если они попадают в организм человека в большом количестве или если иммунитет ослаблен.

Кроме того, не были проведены лабораторные исследования продукции на микробиологические показатели и гигиенические показатели: остаточное количество токсических элементов, остатки лекарственных средств (хлорамфеникол, левомицетин), диоксины, нитриты, нитрозамины, радионуклиды (цезий), бактерии E. coli, Proteus, Enterococcus, сульфитредуцирующие клостридии, плесень, — сообщает межрегиональный Россельхознадзор.

Предпринимателю запретили торговать. Заниматься реализацией он сможет, когда продукция пройдет лабораторную проверку.

Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Telegram.

Самое читаемое

Дождались: в Свердловской области в районе Логиново открыли движение по новой развязке
Александр Рогов: «Российским брендам не нужна господдержка, им просто не надо мешать»
Где искать 5G в Екатеринбурге и как к нему подключиться
Более 80% компаний в РФ с начала года подняли цены, четверть из них сделают это снова

В Челябинской области выпускали пельмени с микробами

Новости

Бизнес

Свое дело

Качество жизни

Мнения

ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях