В центре Челябинска открылся новый филиал известной бешбармачной

В центре Челябинска открылся новый филиал известной бешбармачной
Иллюстрация: Салимжан Касимов

Первое заведение с редкой для Челябинска казахской кухней открылось на северо-западе города около полутора лет назад, успев за это время приобрести немало поклонников.

На центральном проспекте Челябинска в районе Алого Поля открылось кафе «Бешбармак от Салимжана». Напомним, что на углу проспекта Ленина и Красной в конце прошлого года был выставлен на продажу готовый бизнес по франшизе «Шаверма по-питерски», однако в итоге точка закрылась, а помещение арендовал предприниматель Салимжан Касимов.

Бизнес на блюдах домашней казахской кухни существует уже около двух лет: начинался он с доставки бешбармака, а в марте 2023 г. было открыто кафе на углу Университетской набережной и Академика Макеева. Несмотря на то, что в ассортименте кафе и доставки есть и казахский куырдак, и более «универсальные» плов, манты, лагман, известность бизнес приобрёл благодаря заглавному блюду, которое некоторые гости называют «единственным настоящим в Челябинске».

Многие люди писали, что далеко ехать с ЧТЗ, Ленинского, Центра, теперь мы ближе. Площадь не позволит нам готовить все блюда, которые есть на Университетской набережной, из горячего будет только бешбармак и манты, — рассказал Салимжан Касимов.

Не будет площадь заведения способствовать и длительным посиделкам в большой компании: самые большие столики расссчитаны на четырёх человек.

Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Telegram.

 

Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Яндекс.Дзен и Яндекс.Новости. Самое важное о бизнесе — в email-рассылкe. А еще нас удобно читать в Telegram и ВКонтакте.

Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.