В Челябинской области выросли продажи пива

Употребление пива и пивоваренной продукции (сидр, пуаре, медовуха) в Челябинской области за 2023 г. выросло на 8,8%, составив 63,2 л на душу населения: такие данные приводит аналитическое агрентство FinExpertiza с опорой на сведения Росалкогольтабакоконтроля об объёме розничных продаж различных видов алкогольной продукции. Напомним, что с минувшего года производители пива, сидра, медовухи и т.п. обязаны регистрировать свою продукцию через систему «Честный знак», поменялись в связи с этим и правила продажи таких напитков, в том числе разливных.

Существенно выросло на Южном Урале и потребление крепких спиртных напитков: на 6,4% до 7 л на человека за год. Меньше всего, но всё же выросли в пересчёте на литры и продажи вин: +1,5% до 5,5 л на душу населения.

В целом по стране за 2023 г. продажи крепкого алкоголя достигли исторического максимума в 7,2 л на душу населения, пива — до 53,3, вина — до 5,9 л на человека. Аналитики FinExpertiza подчёркивают, что эти данные не учитывают теневой рынок алкоголя и употребление «домашнего» спиртного.

Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Telegram.