В Челябинской области появилась новая сеть пиццерий ItalianPizza

В этом году в Челябинской области появилось 5 заведений екатеринбургской сети пиццерий ItalianPizza: в Кыштыме, Озёрске, Касли, Южноуральске и Верхнем Уфалее. 

Сам проект существует с 2014 года, а в 2020 было принято решение развивать франчайзинговое направление. На сегодняшний день насчитывается 39 точек, 34 из которых открыты по франшизе.

Развиваться в регионе компания решила потому, что область обладает низкой конкуренцией, достаточной плотностью населения и хорошей логистической развязкой. 

Всего УК планирует открыть 19 точек в области и 21 в самом Челябинске. Для этого команда уже провела анализ: изучила рынок и конкурентов, а также разработала концепцию. Об этом хотим рассказать поподробнее. 

Сначала были проанализированы уже открытые в регине пиццерии. В самом Челябинске список был широким: Додо Пицца, Пиццерия-траттория Моццарелла, Broadway Street и др. Тестировать формат компания решила сначала в маленьких городах, чтобы оценить жизнеспособность бизнес-модели в регионе.

ItalianPizza позиционирует себя как сеть пиццерий, которая заботится о досуге детей и их родителей. Бренд предназначен для семей, молодых людей и сотрудников офисов, которые ходят на бизнес-ланч и ценят скорость обслуживания. 

Пиццерия создана для того, чтобы провести в ней уютный вечер с друзьями, освободить домохозяек и мам от ежедневной рутины и готовки блюд. ItalianPizza делает вкусную и качественную еду доступной для всех. 

В любом бизнесе ключевым фактором эффективности является прибыль. Мы не могли рассказать про бизнес-модель пиццерии и не озвучить реальные цифры региона. Поэтому наша редакция решила копнуть немного глубже и запросила бизнес-план ItalianPizza. 

Вот, что нам удалось выяснить: средняя чистая прибыль при вложениях 6 млн в первый месяц работы составит 127 144 рублей, а уже через год работы – 467 235 рублей. При этом средняя выручка будет равна 2 500 000 рублей.  

Одним из важных пунктов является подбор помещения. Во время поиска ItalianPizza ориентируется на 3 пункта, которые влияют на прибыль:

• плотность населения вокруг локации;
• проходимость;
• объём ЦА.

Функцию поиска помещения компания берёт на себя. Более того, команда ItalianPizza уже нашла несколько точек, которые полностью удовлетворяют требованиям и которые она уже готова отдать партнёрам для открытия в них пиццерий. 

Уникальной особенностью пиццерии является то, что приготовить пиццу может абсолютно каждый сотрудник. Такой вариант был выбран специально, чтобы упростить процесс найма. А для одного из форматов пиццерии были и вовсе исключены повара. 

Кстати, все материалы по поиску сотрудников компания предоставит, а также проведёт обучение с управляющим и персоналом пиццерии.

Компания ищет сильных, амбициозных и надёжных партнёров, которые хотят развивать франшизу в Челябинске и близлежащих городах области. Оставляйте заявку и становитесь частью стремительно набирающей обороты сети пиццерий: оставить заявку

Реклама. Номер токена LjN8K75DF.
https://fr.italianpizza.ru/