Гигантское пирожное и шоу огурцов: в Челябинской области пройдёт фестиваль «Крынка»

В субботу, 13 августа, на территории музея-заповедника «Аркаим» (к слову, не так давно признанного самой популярной южноуральской достопримечательностью) пройдёт гастрофестиваль с ярким народным колоритом. Развлекать прибывших будут реконструкторы со сценами из жизни Оренбургского казачества, кукольный театр из Воронежа «КоZа ДереZа», уфимская этно-рок группа UZORITSA и единственный в России гастротеатр «Театр вкуса».

Кроме того, гостей будут ждать три мастер-класса, которые сами организаторы называют «мастер-шоу», намекая на яркий зрелищный элемент в каждом из них. Первое представление будет посвящено засолке огурцов по супер-быстрому рецепту (готовые огурчики будут пробовать уже вечером), второе — приготовлению казачьего супа с капустой и домашней лапшой, а третье — выпечке хлеба, начиная с самого помола зерна.

Главным гастрособытием организаторы называют дегустацию гигантской мерендинки: бисквитное пирожное весом около 24 кг на фестиваль привезёт фабрика «Южуралкондитер». Обещают, что вкус мерендинки тоже будет уникальным, «придуманным специально для Аркаима». Ингредиенты рецепта входят также в состав эксклюзивного аркаимского пряника: это мак, джем из черной смородины и мята.

 Также на протяжении всего фестивального дня будут работать ярмарка фермеров и мастеров, полевая кухня и большая площадка народных забав.