В Челябинской области снова дорожают куры, мука и масло. Анализ продуктовой корзины

Цены на социально значимые продукты питания в Челябинской области — полтора десятка наименований, за стоимостью которых особенно пристально следят надзорные органы — проанализировала Контрольно-счетная палата региона. Результаты мониторинга рынка КСП публикует каждые две недели.

С 19 июля по 2 августа ревизоры зафиксировали снижение цен на 10 из 14 позиций в социальной продуктовой корзине. Больше всего подешевели сезонные овощи: картофель (-14,79% или -8,90 руб. за кило) и капуста -14,64% или -5,09 руб. за кило). Также снизились цены на десяток яиц (-9,58% или -6,24 руб.), а также на свинину и дорожавшую еще две недели назад говядину.

Четыре позиции в социальной корзине за две недели подорожали. Незначительно выросли цены на сливочное масло, ощутимее — на охлажденных и мороженых кур (+2,06% или +3,46 руб. за кило). Также поднялись цены на подсолнечное масло (+2,43% или +2,85 руб.) и пшеничную муку (+2,06% или +3,46 руб.).

Данные представлены по итогам анализа информации министерства сельского хозяйства Челябинской области, собранной из торговых сетей «Пятёрочка», «Магнит», «Ашан» и SPAR.