Казачьи вареники и сыр с ароматом хвойного леса: челябинские бренды станут «Вкусом России»

Министерство сельского хозяйства проводит конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». В списке участников находятся производители с Южного Урала.

Челябинскую область на конкурсе представляют семь предприятий, в том числе компания «Перспектива» (Брединский район), кооператив «ГусАр» (Аргаяшский район), «Петровские соленья» (Красноармейский район) и сельхозкооператив «Уральское подворье» (Агаповский район). Также от региона подали заявки три производителя сыров — это «Краснопольский сыровар» (Сосновский район), сыроварни «Известная» (Миасский городской округ) и «Султановская» (Кунашакский район).

Продукция, заявленная на конкурсе, также участвует в различных номинациях. В категории «Вкусное рядом» от Челябинской области заявлены компании «Перспектива», выпускающая подсолнечное масло, «Петровские соленья» с фермерской квашенной капустой и сыроварня «Краснопольский сыровар».

В номинации «Из нашей деревни» значатся кооператив «ГусАр» с гусиной тушенкой, а также производители сыров «Известная» и «Султановская сыроварня».

Сельхозкооператив «Уральское подворье» участвует в категории «Попробуй, полюбишь». Предприятие выставило на конкурс уральские казачьи вареники.

Победителей будут определять путем народного голосования, которое проходит на официальном сайте конкурса до 2 декабря. Каждый житель страны сможет поддержать до трёх любимых брендов.

Рустам Яхин