Подписаться
Курс ЦБ на 23.01
74,36
90,40

Сыроварня «Деревенька» пожаловалась на давление Россельхознадзора

Сыроварня «Деревенька» пожаловалась на давление Россельхознадзора
Иллюстрация: https://resto74.ru/

Производителя элитных сыров обвинили в том, что они сделаны из просроченного молока. Предпринимательница настаивает, что дело лишь в отчётности: ей неудобно вставать по ночам и отправлять данные.

В Челябинске сыроварня «Деревенька» пожаловалась на давление со стороны госструктур: конфликт возник из-за отчётности о свежести козьего и коровьего молока в системе «Меркурий». Как сообщает bfm74.ru, несколько дней назад владелице Елене Головиной позвонили из Россельхознадзора и сообщили о том, что в компании грубые нарушения при учёте сырья: молоко предпринимательнице привозят ночью, поэтому необходимо просыпаться и занести данные в систему.

Я говорю: мне что дежурить в „Меркурии“ теперь или как? Дежурьте, говорят. Или мы вас закроем на шесть месяцев. Угрожать мне начала. Я говорю, вы мне лучше помогите, зачем вы сразу угрожаете, — рассказывает Головина.

На следующий день Россельхознадзор выпустил пресс-релиз, в котором ведомство сообщило, что «Деревенька» выпускает сыры из просроченного молока.

«Я начала писать всем письма, везде просить, чтобы мне помогли. Обрисовала ситуацию для тех, кто прочитал статью, чтобы знали, как на самом деле. Потому что, на самом деле, если из просроченного молока сделать сыр, его надо нагреть и оно сразу свернется. Это просто глупость», — рассказывает Елена Головина.

В пресс-службе Россельхознадзора подтверждают факт нарушения со стороны сыроварни: их зафиксировала система «Меркурий».

 «Если система показывает, что годность молока истекла 5 сентября, а продукция произведена 7 сентября, вы, соответственно, понимаете, что продукция произведена из просроченного молока. Это не первое нарушение со стороны данного хозяйствующего субъекта», — сообщила Татьяна Нахтигаль.

 

Самое читаемое
  • Ледяной марш: как в Челябинске проходила уличная акция в поддержку НавальногоЛедяной марш: как в Челябинске проходила уличная акция в поддержку Навального
  • «Закручивание гаек всегда приводило лишь ещё к большему обострению» — Андрей Барышев«Закручивание гаек всегда приводило лишь ещё к большему обострению» — Андрей Барышев
  • От застройки окраин к реновации ветхого жилья: вице-мэр Челябинска обозначил новые трендыОт застройки окраин к реновации ветхого жилья: вице-мэр Челябинска обозначил новые тренды
  • В Челябинске на полтора месяца перекроют одну из центральных улицВ Челябинске на полтора месяца перекроют одну из центральных улиц
  • В Челябинске закрылся каждый десятый ломбард. Весной их станет еще меньшеВ Челябинске закрылся каждый десятый ломбард. Весной их станет еще меньше
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.