Площадка начала работать, но пока арендаторы лишь начали там располагаться. Уже запустились несколько заведений общепита и фруктовая лавка, а вот гвозди программы, фермерский рынок, откроется позже.
В Челябинске открылся фудмаркет «Белый рынок» в районе пересечения улиц Тернопольская и Сони Кривой. В пространство входят гастробары, рестораны и кафе с центром притяжения в виде фермерского рынка, который откроется после 15 августа. Сейчас на площадке работают всего семь арендаторов, но к концу августа должно запуститься более 40. Тогда и состоится официальное открытие.
Сейчас в «Белом рынке» работают пиццерия Pizza Makers, вьетнамский фаст-фуд PhoBo, монокафе «Вермишелька», бургерная «Мясорубка», Gyros Gril, пивной бар OnTaps и фруктовая лавка. Как сообщила «Ъ-Южный Урал» маркетолог проекта Евгения Сёмина, число арендаторов будет постепенно расти каждый день.
Общая площадь фудмаркета — 1,4 тыс. кв. м. Рядом с площадкой продолжается благоустройство пространства, которое уже называют конкурентом Кировке. Там уже высадили деревья, установили лавочки, качели и парковки. Планируется дополнить пространство велопарковкой и местом пребывания собак.
Имя инвестора и объём инвестиций не раскрывается. «Это частное лицо», — ранее сообщали сотрудники рынка. По некоторой информации, площадка принадлежит бизнесмену Олегу Колесникову.