Ресторан восточной кухни объявил в соцсетях о закрытии. Ещё год назад бизнес был выставлен на продажу, тогда владелец сообщал: нужны деньги на новый проект.
В Челябинске закрывается ресторан «Инжир», который был выставлен на продажу ещё год назад. Заведение находится на улице Энтузиастов. О закрытии владелец сообщил через соцсети ресторана.
Друзья, у нас для вас грустная новость — 14 апреля кафе «Инжир» работает последний день. У вас есть одна неделя, чтобы в последний раз насладиться фирменными блюдами от Шефа и нашими дымными кальянами, — сообщается в соцсетях.
«Инжир» открылся в 2014 г., прежде на этом месте находились рестораны Da Vinci и «Золотой телёнок». Как ранее сообщал DK.RU, в марте прошлого года владелец проекта Дмитрий Никитин выставил бизнес на продажу за 1,9 млн руб. Тогда он отмечал, что кафе продаётся из-за того, что предпринимателю нужны деньги на новый проект в сфере общепита. Сейчас предприниматель возглавляет проект по доставке суши и пиццы Ostrov.
Эксперты связывали финансовые проблемы ресторана с неудачным местоположением: проходимость на ул. Энтузиастов высокая, но люди идут целенаправленно в парк Гагарина. О трудностях с доходностью заведения косвенно свидетельствовали купоны на Gilmon: «Инжир» активно раздавал их на протяжении нескольких лет.