Росалкогольрегулирование выступил с обращением к рестораторам страны. Заявление вызвало недоумение у челябинских представителей рынка общественного питания.
Росалкогольрегулирование выпустил на своем официальном сайте «Информационное сообщение об особенностях реализации алкогольной продукции отелями, барами и ресторанами», в котором заявил о недопустимости продажи спиртных напитков, покупаемых не у оптовых поставщиков или производителей данной продукции, а в розничных торговых точках.
«В соответствии с пунктом 1статьи 429 Гражданского кодекса РФ продавец, осуществляющий розничную продажу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего и иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Соответственно, алкогольная продукция, реализованная в розницу, не может использоваться для целей предпринимательской деятельности. В соответствии с положениями Федерального закона №171-ФЗ розничный магазин, либо предприятие общественного питания имеет право закупать алкогольную продукцию только у оптовика, или непосредственно у производителя, имеющих соответствующие лицензии», - говориться в сообщении.
В ведомстве также добавляют. Что данное требование никак не связано с введением ЕГАИС в розничном звене. Между тем, челябинские рестораторы говорят, что подобные нормы приняты и действуют уже давно.
«Рестораны никогда не имели право, покупая в розницу, реализовывать алкогольную продукцию. Это, видимо, еще раз решили напомнить. Есть такая декларация, которую ты заполняешь, а розница не предоставляет для нее сертификаты. А без этих сертификатов нельзя реализовывать продукцию», - рассказала директор ресторана французской кухни La Rose DOR Надежда Михалева.
Покупку у официальных оптовых и производителей считает не только обязательной, но и более безопасной также совладелец бара «Фруктовый лёд» Александр Овчинников.
«У поставщиков брать продукцию дешевле, чем в розницу. К тому же оптовые поставки надежнее, потому что регулируются более четко на государственном уровне, в любой момент можно предоставить сертификат. С такими компаниями договоры заключаются на достаточно длительные периоды, что также является плюсом».
В Росалкогольрегулировании также добавили, что в соответствии с положениями Федерального закона №171-ФЗ, с 1 января 2016 года организации общественного питания, в том числе минибары, обязаны передавать в ЕГАИС информацию только о закупках алкогольной продукции и освобождены от передачи сведений в ЕГАИС о розничной продаже алкогольной продукции.