Супер-бюджетный общепит по сибирской франшизе расположился в некогда престижном и «дорогом» торговом комплексе, в двух шагах от центральной площади города.
В торгово-офисном комплексе «Дом быта» на пересечении проспекта Ленина и улицы Васенко открылось новое заведение бюджетного общепита. Кафе-закусочная «ЧебурекМи» — пока единственная в Челябинске точка известной федеральной франшизы.
Основатель сети «ЧебурекМи», новосибирский предприниматель Александр Долгов, открыл первые собственные чебуречные в 2019 г. Сейчас франшиза насчитывает более 370 заведений, в том числе за пределами России.
Отметим, что попытка открыть чебуречную по этой же франшизе в Челябинске уже предпринималась: три года назад мини-закусочная появилась в районе ж/д вокзала, однако просуществовала она по неизвестным причинам меньше года.
Одной из причин успешности сети Александр Долгов считает предельную простоту концепции: в меню — только чебуреки, зато с десятками начинок, от мраморной говядины до морепродуктов. Есть и десертные позиции, например, чебуреки с клубникой и бананом. Потенциально привлекательной для гостей заведения может стать и цена: не более 150 руб. за порцию.
Читайте также:
В центре Челябинска откроется кафе норвежского стритфуда
Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Telegram