В составе консервов, которые продаются во множестве торговых сетей под видом продукции высшего сорта, нашли не соответствующие регламентам отклонения.
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительной декларацию соответствия техническим регламентам ЕАЭС южноуральского предприятия «Агроторг Троицк», выданную на продукцию «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные. Свинина тушеная в/с». Свиную тушёнку с маркировкой ГОСТ предприятие продаёт под собственной торговой маркой «Троицкий консервный комбинат», а также изготавливает по заказу торговых сетей в качестве СТМ.
Именно в сети «Магнит» под одноимённой торговой маркой консервы закупила санкт-петербургская общественная организация «Общественный контроль».
В пробе продукции ГОСТ 32125-2013 (дата изготовления 28 марта 2023 года) Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» определил присутствие растительной углеводной добавки, несоответствие по массовой доле белка (10,69% при норме не менее 16,0%) и по массовой доле составных частей мяса и жира (54,6% при норме 59%). Указанные факты свидетельствуют о серьезных упущениях в организации обеспечения качества и безопасности со стороны производителя продукции, — рассказали в РСХН.
Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Подписывайтесь на CHEL.DK.RU в Telegram.