Эксперты областной Контрольно-счетной палаты прогнозируют рост цен на продукты питания к Новому году. И дают советы жителям, как подготовиться к празднованию загодя.
Самые характерные для новогоднего стола продукты — консервация и соленья, замороженные мясо и рыба, сырокопчености, майонез, чай и кофе, конфеты, а также алкогольные напитки — в декабре прошлого года подорожали за месяц от 15% до 40%. Наблюдениями поделились в Контрольно-счетной палате области. Поскольку до Нового года остается еще месяц, в целях экономии подготовку к празднику необходимо начинать заблаговременно, советуют ревизоры.
Почти все продукты для праздничных угощений можно купить сильно заранее — исключения составляют лишь молочная продукция, экзотические фрукты, колбасы и охлажденные мясные полуфабрикаты. При самих закупках также можно сэкономить:
Отдельные продукты дешевле покупать на маркетплейсах, чем в магазинах; разноплановые закупки лучше всего делать в крупных сетевых супермаркетах. Исходя из опыта предыдущих лет, в конце ноября-начале декабря можно поймать хорошие скидки (магазины будут освобождать полки перед новым завозом), — делятся советами в КСП.
Рекомендации касаются не только тех, кто будет отмечать Новый год дома, но и отправляющихся на каникулы в путешествие. Ближе к датам существенно вырастет стоимость авиабилетов: например, в 2021 году она взлетела перед 31 декабря в среднем на 40%, в зависимости от даты покупки билета и пункта назначения. Стоимость проезда на железнодорожном транспорте, как правило, не меняется, но из-за традиционно высокого ажиотажа билетов может попросту не хватить. Добавим, что по оценкам той же КСП, стоимость турпутевок в прошлом месяце значительно снизилась.