Набор социально значимых продуктов питания после длительного периода снижения цен начал дорожать. Из четырнадцати наблюдаемых контрольными органами товаров подорожали девять.
Цены на продукты питания из так называемой «социальной корзины» — полтора десятка наименований, за стоимостью которых особенно пристально следят надзорные органы — проанализировала Контрольно-счетная палата Челябинской области. Результаты мониторинга рынка КСП публикует каждые две недели.
Если в первой половине октября снижение цен показали десять позиций, то сейчас ситуация обратная: 9 из 14 категорий продуктов подорожали. Больше всего выросли цены на капусту белокочанную (+7,96%, +1,27 руб.), яйцо куриное, 10 шт. (+2,85%, +1,73 руб.) и соль — +1,02% (+0,16 руб. за кг). Незначительно поднялись цены также на сливочное и подсолнечное масло, муку, молоко, сахар и говядину.
На остальные пять видов продуктов цены за две недели снизились. Больше всего подешевели куры охлажденные и мороженые (-3,07%, -5,02 руб.), свинина (кроме бескостного мяса) (-1,87%, -5,49 руб.) и хлеб (-1,86%, -0,83 руб.).