Пивной гастробар «Дабл Эль» на пешеходной части улицы Кирова выставлен на продажу на сайте объявлений. Его собственник анонсировал запуск нового проекта в сфере общепита.
Ресторан открылся на Кировке в помещении бывшего военторга в доме №92 в конце 2015 года — это было одно из первых в городе заведений со специализацией на напитках от крафтовых пивоварен. Впоследствии «Дабл Эль» ушел от концепции пивного паба в сторону гастробара с акцентом на европейской кухне.
Объявление о продаже заведения опубликовали на сервисе Avito в конце июля. Нынешний владелец, Кирилл Шапров называет «Дабл Эль» одним из самых популярных в Челябинске, обещает постоянно растущий пешеходный трафик — сейчас там 90 посадочных мест внутри и еще 60 на веранде, чего, по словам хозяина, не хватает — и заявляет о высоких оценках на сайтах-отзовиках и отсутствии необходимости в дополнительных вложениях.
Ресторан продается как готовый бизнес, с оборудованным летником, контактными телефонами, сайтом, IT-поддержкой, раскрученными сообществами в соцсетях, товарными остатками. Стоимость объекта составляет 21 млн 400 тыс. руб.
Хотим запустить проект еще масштабнее, сейчас заняты поисками помещения. Пока могу только сказать, что это будет в центре города, — прокомментировал CHEL.DK.RU Кирилл Шапров.
Параллельно стало известно о банкротстве первой в Челябинске частной пивоварни — «Крист» Андрея Кристелли не смогла расплатиться с банком по кредиту и залоговое имущество, оцененное в 12 млн руб. будет продано на торгах. Сам владелец заявляет о намерении перезапустить производство, причем в качестве возможной локации он называет поселок L-Town либо Вьетнам.