Итальянский ресторанчик был старожилом челябиснкого общепита: он проработал более 10 лет. Теперь заведение закрывают, а на его месте тот же владелец запускает сетевой проект.
На проспекте Ленина закрылся ресторан Panini: заведение работало с 2007 г. О закрытии сообщили в сообществе RestoNews.
«Friendly cafe открылось на месте кафе Panini по адресу: проспект Ленина, 61», — сообщают в сообществе.
В соцсетях Panini последние сообщения размещены ещё перед карантином. «С 28.03 мы ушли на карантин», — сообщили представители заведения в конце марта.
В холдинге Restaurant Business Development DK.RU ответили: и Friendly cafe, и Panini являются частью одного холдинга, поэтому речь не о смене владельца.
«С точки зрения продвижения пяти заведениям будет проще — одно меню, один интерьер и так далее», — отметили в компании.
Напомним, об открытии Panini в 2007 г. сообщила Елена Красникова. Прежде она являлась акционером компании «УралАгроТорг» (сеть магазинов «Пятерочка»), однако после продажи этого бизнеса сети X5 г-жа Красникова запустила ресторанный холдинг Restaurant Business Development (RBD). Ей принадлежат помимо Panini кофейня «Миндаль» и Jackson`s bar & grill.
Friendly cafe — это сеть кафе, которая ранее активно запускалась на северо-западе Челябинска. Три заведения сети уже работают на улицах Бейвеля, 40 лет Победы, и на проспекте Героя России Евгения Родионова, к запуску готовится кафе на Университетской набережной.