В центре Челябинска открылась кофейня Mimi

Центр Челябинска пополнился еще одним заведением общепита – недалеко от Кировки открылась кофейня Mimi. Клиентам подают кофе, сваренный из арабики Уганды, а средний чек здесь не превышает 150 рублей.

Новая кофейня Mimi расположилась по ул. Цвиллинга, 8, что недалеко от пешеходной Кировки. Как сообщает «Курс дела», в меню, помимо кофе, готовят коктейли на основе этого напитка, делают выпечку и угощают разнообразными сортами чая. Главный же продукт,  кофе, везут из африканской Уганды.

Площадь Mimi – 50 кв. м. Этого хватает, чтобы вместить 18 гостей, но вскоре руководство кофейни планирует увеличить этот показатель за счет открытия салат-бара и третьего зала.

«Мне давно хотелось попробовать себя в ресторанном деле, — цитирует бизнесмена Сергея Новоселова «Курс дела». — Поскольку основной бизнес стабильно работает, я решил запустить проект для души — кофейню. Формат выбрал из-за своей любви к кофе, а место — из-за расположения в центре города».

Он также отметил, что к созданию интерьера подошли с особым вниманием: «Хочется, чтобы место полюбилось челябинцам. Я привлек к дизайнерским работам знакомых художников. Например, кованые элементы, украшающие как входную группу, так и внутреннее пространство, сделал челябинский мастер Валерий Доценко».

Напомним, в начале года на продажу было выставлено заведение «Чао-Какао», расположенное на проспекте Ленина. За бизнес хозяева хотели выручить 8 млн руб.  

Самое читаемое
  • Россия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и ТурцияРоссия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и Турция
  • Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.
  • Минтруд предлагает ужесточить условия пребывания трудовых мигрантов в РоссииМинтруд предлагает ужесточить условия пребывания трудовых мигрантов в России
  • Жители Первоуральска снова остались без водыЖители Первоуральска снова остались без воды
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.